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第10页(第1页)

阮氏自然清楚宁大山说一不二的脾气,也不多推辞,笑着点头应了,便去生了火。

  宁大山站在锅灶前,立刻来了精神,放油热锅将葱姜末爆香,再迅速的煸炒肉块,适时的加入各种调味料,再盖上锅盖放水烹煮。

动作如行云流水熟稔至极。

  记忆精湛的琴师,拨弄琴弦时会陶醉在琴声中无法自拔。

身法美妙的舞者,则会沉溺在舞姿中不能自已。

而真正热爱厨艺之道的厨子,在锅灶前掌勺的那一刻,心无旁骛眼中只有食物。

  此刻的宁大山,便是如此。

  宁汐不是真正的高明  新书冲榜中,求收藏求推荐求长评o(n_n)o~  ------------------  宁汐忍不住追问道:“祖父,你刚才烧肉的时候,根本没加任何特别的佐料和香料,这红烧肉怎么会这么的好吃?”

  这道最简单的家常菜,几乎谁都会做,阮氏也是个中好手。

可怎么也做不出这样的味道来呢宁大山咧嘴一笑,眼角的皱纹也飞扬起来:“汐丫头,这可就是你祖父我的真正本事了。

靠各种名贵食材和香料辅佐,那样烧出来的肉当然也美味,不过,总少了份原汁原味的香浓。

要想做出真正美味的食物,一定要切记,不能让配料喧宾夺主。

要尽力发挥出食物原本的鲜美,这样做出来的菜肴,才是真正的美味。”

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