小廉将手伸到自己鼻子下问了问,又嫌弃地拿开了,他又将手伸到何叶鼻子下:“姐,你闻闻,一股腥气味道。”
“平时处理鱼的时候,倒没见你嫌弃。”
何叶说道。
“但好像总有点不一样。”
小廉歪着头说。
“这蟹要是能做成秃黄油,光是拌饭就好吃了。”
何叶突然想着就咽了咽口水。
小廉似乎也被何叶的感慨调动了起来:“光是想到秃黄油,那个澄黄的光泽,那真的太好吃了,那个拌面也好好吃。
就是剥蟹也太麻烦了。”
何叶想着点了点头,想着原以为她爹能带她和小廉进宫准备御宴,是为了让他们学习,但没想到本质还是让他们二人当苦劳力,拆蟹这些相对细致的事情和会影响到菜品品质的事情都需要他们二人一手包办。
“别闲聊了,”
何间从前厅跨步走进了厨房,“何叶,昱王妃说要见你。”
小廉从一旁凑了过来:“只见何叶姐姐,不也见见我吗?”
何叶打趣他:“那你跟着一起来。”
小廉立刻摇了摇头:“我还没做好这个心理准备见皇家的大人物,我瞎说的。”
说着就退回到了后厨。
刚见完昱王和昱王妃的何间,也没想到昱王妃竟然会要求见何叶,只能在带她去雅间的路上,再三叮嘱何叶,雅间里的昱王和昱王妃是天潢贵胄,让她说话动作都要小心,万万不可得罪了贵人。
何叶想着何间也是担心她,只能一一应下。
何叶进到雅间里,依着古装电视剧里学的样子,给昱王和昱王妃二人行了个礼:“何叶见过昱王和昱王妃。”
“不用多礼,起来吧。”
昱王妃温柔的声音响起。
何叶抬头看见,上座的人一身绣花牡丹袄裙,衣服显得华丽而又庄重,可是昱王妃却长了张可爱的娃娃脸,穿着这衣服倒像是孩子偷穿了大人的衣服。
但想着平时聿怀楼的账目都需要昱王妃过目,这昱王妃也必定是人不可貌相。
“我听钱掌柜说那套餐制度,可是你想的?”
昱王妃问道。
“正是。”
何叶想着她也不过是参照了现代酒楼的宴席制度,按照套餐内的菜品的数量规定价格,这样何间也不必每次过府烧宴席的时候,再绞尽脑汁为其定制。
未来也可以直接将生辰宴、谢师宴、婚宴等套餐直接安排进聿怀楼的销售项目中。
虽然定制显得特别,但确实在食单在客人府上和聿怀楼之间来来回回送,效率则是相对低下,而且定制的时候,每道菜的定价也尤为困难。
何叶将她的想法,讲给昱王和昱王妃听,昱王妃甚是满意地点了点头:“这样看来倒是便捷不少。”
而一旁的何间和钱掌柜则是替何叶捏了一把汗,看着何叶不卑不亢的姿态在昱王和昱王妃面前侃侃而谈,这才放下心来。
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