第二道热菜是上汤焗龙虾，选用澳龙为原料，加入高汤制作而成的。
这次选用的是2斤左右的奥龙，颖书生夹了一块龙虾的虾肉，放进嘴里，感觉鲜嫩可口，非常好吃。
他给百解也夹了一块龙虾肉，上汤焗龙虾是粤菜各种宴席上，过年过节，或是宴请客人必不可少的一道菜，玉玲珑的上汤焗龙虾是入围米其林三星餐厅的代表之作，所以这是道必点的菜肴，颖书生和百解开始大朵颐起来了，随着他们的享受人间的美味，他们的吐壳盘子已经堆满了，服务员及时地给他们更替了新盘子。
这种服务室是非常到位的，难怪他们这家餐厅能够被评上米其林三星餐厅，还是有一定道理的，享受着美食的同时，又享受着超好的服务，颖书生感觉自己就像在樊净峰的府邸一样，那样的从容和随意，他感觉自己今天要喝着红酒来祝祝兴，于是对服务员说，把你们家最好的红酒拿过来，我们要干个杯。
当服务员去拿红酒的同时，上菜员又上了一道有名的粤菜:清蒸东星斑，这道菜是选用鲜活的东星斑鱼，加入葱姜水食盐腌制去腥，隔水蒸熟，加入蒸鱼豉油，麻油调味淋上即可。
颖书生夹了一块清蒸东星斑的鱼肉放进嘴里，感觉自己像一个美食家一样，细细的品味着鱼肉的口感：肉质鲜嫩可口，特别好吃，他招呼百解也尝尝，百解也尝了一口，鲜嫩爽滑，美味无比。
刚出去取酒的服务员回来了，说:“本店最好的红酒就只有这一瓶，1982年的拉菲，问颖书生是否可以开启饮用？”
颖书生心情好，所以大手一挥说:“可以，”
懂行的人知道，82年的拉菲是高端的红酒的标志，因为1982年是红酒生产的好年份，所以一些在1982年生产的拉菲在市面上已经看不到了，都被收藏起来了，2000年的时候，这一支红酒价格都突破23万了，现在更是高达十万以上。
颖书生今天送出的礼物能够被接受，他的内心是非常开心的，在这么隆重的时刻，什么酒都是值得的，于是他让服务员开始醒酒，然后分别给百解和他倒上了半杯，颖书生提起酒杯对百解说:“今天是个值得纪念的日子，希望在今后的生活中，你能永远开心幸福。”
百解脸一红说道:“只要你在我身边，我就是最幸福的，”
于是两人轻轻一碰酒杯，那紫红色的液体流进他们两人的嘴里，一股甘香充满了整个味蕾，然后滑进了喉咙，进入了胃里。
酒的确是个好东西，随着酒精的刺激和助长下，百解的眼睛开始迷离起来，她越看自己无名指上的钻戒越喜欢，她越喜欢心情就越好，心情越好就越想喝酒，这样一循环，一瓶红酒没多少时间就干没了，百解还要继续喝，颖书生说道:“亲爱的，后面还有硬菜了，你如果喝醉了，没吃到美食不是可惜了吗？”
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