木薯粉在热水中迅速凝结，形成了一个面团状。
“妈妈，这个面团看起来好Q呀。”
小新忍不住伸手想摸一下。
“小心烫，小新。”
美伢赶紧提醒道。
等面团稍微冷却后，美伢把它放在案板上，搓成细长条，再切成小段，将每一小段搓成圆球，啵啵就做好了。
“小新，你看，这些啵啵像不像绿色的小珍珠？”
美伢把啵啵展示给小新看。
“真的好像呀，妈妈。”
小新兴奋地说道。
美伢把啵啵放入开水中煮熟，啵啵在锅里欢快地翻滚着，变得透明Q弹。
她捞出啵啵，放入冷水中浸泡，让啵啵更加有嚼劲。
过了一会儿，冰箱里的抹茶软酪凝固好了。
美伢把软酪从模具中取出，放在盘子里，上面放上煮好的啵啵。
一份颜值超高、香气四溢的抹茶啵啵软酪就大功告成了。
“哇，妈妈，太漂亮啦，我要吃！”
小新拿起勺子，挖了一大口，放入口中。
软酪的细腻、啵啵的Q弹在口中交织，抹茶的清香弥漫开来。
“嗯，妈妈，太好吃啦！
软软的，又QQ的，抹茶味好浓，我好喜欢。”
小新一边吃，一边含糊不清地夸赞着。
这时，广志和小葵也来到了客厅。
“哇，这是什么甜品，看起来好诱人。”
广志说道。
一家人围坐在一起，开心地品尝着抹茶啵啵软酪。
这个春日部的午后，因为这份美味的抹茶啵啵软酪，充满了温馨和甜蜜，成为野原家一段美好的回忆。
喜欢小新的奇妙日记请大家收藏：（）小新的奇妙日记
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。