可惜有个现实问题摆在他的面前，那就是葡萄酒每次兑换的食材太少。
邹小天估摸着算了下，如果想做一道有特色的现代菜肴的话，所需的各类食材会耗费掉好几斤葡萄酒。
而在唐朝这个时代，酿酒成本很高，照这个兑换法，自己吃或者尝个鲜还可以，对外经营的想法基本没法实现。
“是不是因为青铜鼎太小的缘故，我把它变大点如何？”
看着水杯大小的青铜鼎，邹小天灵机一动，将铜鼎变得有脸盆那么大，慢慢用酒将其灌满，再次做起了试验，结果得到的食材依然很少，不过确实比刚才水杯大小的时候多了。
反复多做几次之后，他终于摸索出了规律。
原来，每次兑换出来的新食材所得量，只有原先倒进鼎中葡萄酒总量的十分之一左右。
这应该就是铜鼎的固定兑换比例了，和青铜鼎的大小无关。
见从铜鼎本身找不到办法，邹小天又换了个思路，觉得从控制成本出发或许也行得通。
于是，他尝试着将其他自认为有价值的玩意儿随机放进鼎内，看用别的东西是否也能激活青铜圆鼎的兑换功能。
结果令他精神一振！
原来除了葡萄酒，别的食物调料也能进行交换，不过依然要遵循十比一的兑换条件。
比如，邹小天想要一斤辣椒，他可以用十斤非常便宜的面粉，也可以用十斤价格昂贵的葡萄酒，甚至可用在大唐价值不菲的十斤胡椒来换，可最后得到的都是一样的一斤辣椒，品质和新鲜程度，毫无区别。
如此一来，邹小天获得新食材、新调料的成本将大大降低，“二娘食肆”
也会迎来一次划时代的美食革命！
终于弄清了青铜鼎的秘密，邹小天欢喜得在原地打转。
他紧张地抹了下脸，扶着桌子坐下，再次梳理出了铜鼎的完整兑换规律。
只要是食材、调料和饮品，任何一种都可以通过青铜鼎来进行相互交换，原食材和新食材的兑换比例是十比一，无论季节，无论时代。
这时，邹小天突然注意到了青铜鼎内壁那两个古拙的刻字，心里灵光一闪，拿酱汁当墨水，将其临摹在白纸上，揣进了怀里。
随后，他将兑换出来的东西全部统一整理，凡是超越这个时代的统统收了起来，在反复确认没有纰漏之后，这才心满意足地离开饭馆，回自己的住地休息了。
第二天，邹小天没去“二娘食肆”
，而是拿着那张写有铜鼎刻字的纸片满县城找人认字。
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可这个时代读书人本就不多，铜鼎上的字又太过生僻，他跑遍了全城也没搞清楚那两个字到底念啥。
邹小天不死心，狠狠心去了趟河州郡，花十两银子请教了一位古董店的老板，这才弄明白了铜鼎上那两字的真正含义。
“至——味——，原来这个青铜鼎叫做至味鼎。”
坐在回枹罕县的马车上，邹小天把玩着铜鼎反复咂摸。
刚才那位卖古董的老头告诉他说，白纸上的两个字是商周时的金文，至味也就是味之极致、最好味道的意思。
“至味，至味，果然是为了吃而生的宝贝！”
联想起青铜鼎的神奇之处和卢浮宫那名女导游嘴里的传说，邹小天真的有点相信，这东西就是伊尹用过的了。
如此宝物，确实只有华夏食神才配拥有！
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