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单纯阅读网>传说中的厨神 > 第116章 米其林的历史(第2页)

第116章 米其林的历史(第2页)

?”

“是轮胎店啊?难道走错了?”

威廉开玩笑道。

“轮胎和餐厅…只是碰巧重名了吧?”

“别说,还真不是重名!

卖轮胎的和美食评价团队是一家公司!”

“真的吗?怎么回事?!”

“michelin公司刚开始是生产轮胎的没错。

他们为了推广轮胎的使用,就发行了一本名为《themichelinGuide》——《米其林指南》的小红册子,里面罗列了包括加油站、旅馆、商店地点等实用的信息,当然也有餐厅!

他们会招募一些餐厅评论员去匿名试吃,然后将评价写在《米其林指南》中,后来就开始给优秀的餐厅颁发星级,久而久之就演变成了现在的样子!

算是无心插柳了。”

“原来如此啊!”

杜明贤涨了见识。

“原本苍启这种不大不小的城市是没有《米其林指南》发行的,但这家纪尧姆餐厅比较特殊,是类似于中法合资,所以这颗星算是特殊情况!

不过……”

“嗯?”

“我倒觉得那只是一家轮胎公司给的评价罢了,不用太当回事!

东西好吃才是硬道理,不是吗?”

“说得…没错…吧?”

杜明贤有些不自信。

这时,一位服务生迎了出来:“是订了21:30双人桌位置的杜威廉先生吧?bonsoir,恭候两位多时了!”

拘谨地被带到了座位上,杜明贤悄悄问道:“我记得网上说订这里的位置要提前起码一个月!

你是怎么隔天就订上的?”

“这你就别管了!

又不是说……”

“Guillaume,tevoilà!?afaitlongtempsquonnesestpasvus!”

一个戴着厨师帽、留着大胡子的男人突然出现,热情地朝威廉说着法语。

“bonsoir,honoré——啊,小老板,介绍一下:这位是纪尧姆餐厅的首席主厨,奥诺雷先生,他刚才对我说的是……”

“我听得懂,是:‘威廉,你来啦!

好久不见!

’然后Guillaume是william的法语变形,对吧?”

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