一听到不用学习，何田跑得比谁都快，“姐，你放心，包在我身上。”
何田跑出去看到灶台上堆着一些买的菜，将信将疑地问：“姐，你买的？晚上你来做？你真的能行吗？可怎么都素的？”
“试了就知道了。
门口的板车只卖蔬菜，将就对付一顿吧。”
“要不我们还是出去吃吧。”
“买都买回来了，别浪费了。”
何叶说。
何叶找出砧板，丝瓜去皮，把青菜洗了去根，在碗里打散了两个鸡蛋。
何田虽然找了火折子生火，但平时应该不常做这件事，动不动火就被风吹熄，只能一次一次再点燃稻草。
好不容易点燃了，火又不够大，何田边加柴火，边拿着蒲扇不停地扇着，被烟熏得眼泪都流了出来，脸上也是一道道黑印子。
“这可太难了，我平时看福姨没多久就好了，咳咳……姐，这事情绝对不适合你。”
何田边擦着眼泪边对何叶说。
看着火候差不多了，何叶把买来的红薯放到了柴火堆里先烤。
随即在锅中倒入油，让何田离着稍微额远一点，青菜一入锅，油就开始飞溅出来，不停地翻炒。
原本饱满的青菜体积逐渐变小，菜叶子上也泛起了油光。
盛出来装盘的青菜，何叶让何田赶紧端到屋里，不然就该凉了。
她快速地把丝瓜炒蛋也烧了出来，还撒上了一把小葱作为点缀。
“真看不出，姐你这么厉害！”
何田看着丝瓜炒蛋发出惊叹。
何叶却没理睬何田的夸奖，她正蹲在地上拿着湿了的树枝把红薯从柴火里面支出来，几个红薯滚了几圈，一如预期滚进了何叶斜拿着的盘子。
一看红薯出来了，何田就要伸手去拿，被何叶无情地阻止了，“烫！”
“就是烫了才好吃。”
但何叶还是不允许，要是真的被烫出水泡来，何田估计又可以找借口不去私塾，一如前段时间说担心姐姐，跟夫子请假一样。
“姐，这个红薯我看我们俩吃也多，我趁热给宋大哥送两个过去，也让他尝尝鲜。”
说着拿了个碗戳了两个红薯就跑了出去。
何叶也拦不住，只能端着一小碟红薯回到房间里，等着何田回来。
天气冷，一转眼红薯的热气就开始消散了，何叶先拿了一个烤得外皮焦黑的红薯放在碗里，慢慢地对半掰开，红薯露出橙黄色的内芯，散发着阵阵香甜的气息。
扒了红薯皮，何叶尝了一口，商贩果真没说错，看着小巧，但口感软糯，不像是做成糖水的那种加工的甜度，而是那种从红薯本身散发出由内而外的甜。
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