一路到了县城的大街上,只要不挡着别人的门口,大街两旁是没人管的。
这条街是县城里最繁华的一条街了。
大早上的,就闻到了街道里飘过一阵异香。
大伙儿寻着味道走近一看发现是邵坤正在摆弄一块饼呢。
大伙儿可看见了,用了不少油来煎,饼身两面焦黄看着就诱人。
这年头谁不缺油水啊。
“多少钱呢?”
最先忍不住的竟是挨着邵坤的小贩,他是挑者扁担卖土鸭蛋的。
邵坤道:“两文钱一个饼,加一个蛋加一文钱。”
从家里带了十三个鸡蛋。
“这么贵。”
他有些舍不得,这要是买馒头两文钱够吃饱的了。
再不行花上五文钱,去街口那面条西施那吃上一碗牛肉面,切上两片薄薄的牛肉,一大碗呼噜噜的有肉有面又汤的多好。
小贩瞧着这饼不大呀,解解馋还行,他一个大男人吃不饱。
小贩也不像顾客那样有闲钱可以花钱解馋,他的钱赚的辛苦,两文钱不大舍得花。
邵坤道:“不贵,我用的可都是好油呢。”
这油什么价,大家都清楚。
这样的饼邵坤一口气能吃三张!
没错,他特意这么做的。
一个新出摊的要价太高的话,怕是没人认。
所以饼做的小一点,这样去了本钱还有的赚,要是吃不饱可以再加一张嘛。
邵坤把酱料放在案板上,这可是他用了十三种酱熬制的,可有讲究了。
虽然没放肉,但是咸香中带着一点甜,抹在饼上特香。
为了做这个,还赊了卖酱翁三十文钱呢,慢火熬了三个时辰就出了这么一坛子。
这有人聚着很快人就多了,闻着香味过了一会儿肚子就发出咕噜噜的叫声。
终于有人安耐不住:“小哥,给我来一个。”
“加蛋么?”
“不加!”
“好嘞。”
刚才两面煎的都差不多了,夹起来放在油纸上,用刷子刷了点酱,中间夹了一个生菜叶。
给他递了过去,这顾客也嫌烫趁热咬了一口。
顿时睁大了眼睛这饼真香。
也不知道他用了什么办法,这饼两面是酥脆的。
中间却是软的,酱料咸香可口。
生菜就是点睛之笔,脆脆的解掉了油腻。
吃的香甜清爽。
“好吃。”
他含糊不清的说着,三口两口的就把这饼给吃光了,太囫囵吞枣了。
一个下肚非但没有解除了馋瘾。
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