沈柠知道她说的是什么,回道:“这跟那种不一样,那种是黑色的,如果鲜摘下来做的凉粉,那就是绿色的,这是透明色的。”
沈柠告诉英子,“这世界上,有很多能做成凉粉那样凝结成块的东西,凉粉草可以,薜荔果也可以,还有其他不同种类的东西,也可以。”
听着沈柠的科普,英子一脸受教。
她说道:“这读过书的城里人就是不一样啊,不像我们农村的,两眼一抹黑,啥都不知道呢。”
沈柠失笑,“我懂得也不多,就胡乱的学了点知识而已。”
“这可不是胡乱学的啊,这是财富!”
谁都知道,知识人是有多么的重要。
以前,还能考大学的时候,这十里八乡要是能出一个大学生,那可是光宗耀祖,一大家子都能抬起头呼气的架势。
人人都希望多读书,多点知识,不过农村的孩子,能读个三五年的书,已经很不错了,那些上了初中高中的,那就更了不得。
沈柠只笑笑,继续揉搓着手上的薜荔籽。
一边揉搓一边在水里浸泡着,能让里头的果胶更快出来。
这样揉了有三五分钟,沈柠感觉这薜荔籽揉搓的浓度够了,这才把筛布给提起来。
“好了吗?”
英子问。
连顾月也忍不住,“嫂子,凉粉做好了?”
“还没呢。”
沈柠指着盆,“得等它凝结,凝结成块后,才算完成。”
沈柠记得以前那时候,爷爷奶奶还在,她还住在村里,村里有大哥哥大姐姐就做这些吃。
那时候物资比眼下的年代要丰盛的多,但是农村孩子的小时候,各种野果成了他们的零食。
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