他皱眉看了一圈厨房,视线落到姜月微身上又犹豫了。
严宇洋知道姜月微其实是来指导的,不过他确实没尝过她的手艺。
上次刘磊还说让他叫上曲暖一起去姜月微这个面馆吃面,可后来他接到了面试通过的电话,这件事就暂时搁置了。
与其把希望寄托在别人身上,还不如他自己来。
刘磊之前说的没错,他虽然没系统的学过,但做的比一食堂的那些奇葩菜好吃就行了。
严宇洋认真思考过后,说道:“我健康证还没过期,我先来。
咱们不是做盖饭吗?今天就先做两样,估计刚开业人也不怎么多。”
刘磊压根没想过用姜月微做,他咬咬牙行了想,也只能同意了。
他和刘磊说话的声音不高,等两人转身时就看见姜月微已经穿戴整齐了。
姜月微挑眉:“刘磊你和……你们两个洗菜吧。”
她不知道严宇洋叫什么,只能对他点点头,“今天做几个简单菜,但也要考虑出餐速度和荤素搭配。”
“我们准备什么?”
姜月微语气干脆利落,让严宇洋又不自觉地遵守命令了。
姜月微略微一思考,说道:“做最大众的,西红柿炒蛋、鱼香肉丝、红烧茄子、酱爆鸡丁……再来个木须肉和麻婆豆腐。”
刘磊听着就忍不住咽了下口水:“姜姐,我们改做大锅菜了?”
这做盖饭来不及吧?
姜月微笑了笑,跳过刘磊问他身后的严宇洋:“你应该练过切墩吧,知道准备哪些吗?”
刘磊立即来了精神,进入了战斗准备状态。
他也犯了和严宇洋一样的毛病,看见姜月微这样指挥他们,又听她这样胸有成竹、干脆利落地发号施令,他竟然觉得十分安心。
姜月微问他:“会蒸米饭吗?”
刘磊举起食指,“就加一个指节的水对吧?”
姜月微看了眼时间,叹口气,“以后再教你蒸饭吧,去外边玩吧。”
刘磊:“……”
第圩四碗面
严宇洋沉默了片刻,对姜月微说:“这几个菜都是家常菜,一楼就有。
虽然不是小炒,但你真的觉得这能行?”
虽说是第一天肯定没有多少人能来吃饭,但第一印象尤其重要。
精品食堂一楼的这些菜卖的也不差,口味也中规中矩,又比小炒盖饭便宜,大家也不太可能来。
姜月微挑眉看着严宇洋,等着他说下去。
看见姜月微的表情,严宇洋忽然犹豫了,想了想还是说道:“我在饭店时偷学了几道简单的淮扬菜……”
姜月微倒是很有耐心,这时还跟他解释:“淮扬菜味道温和,做法精致,不太适合在北城大学的食堂做。
食堂讲究出餐要快、口味大众,况且学生们累了一上午,又是长身体的年纪,喜欢吃一些下饭菜。
如果他们想□□致一些的,休息时间自然去饭店了。”
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